
Un ecosistema con mucha riqueza
En el mar la vida es más sabrosa
Los mejores productos ictiológicos lo encontramos en el mar peruano pero al no cumplirse las reglas podrían llegar a desaparecer .
Cristhian Paredes, biólogo egresado de la Universidad Nacional Federico Villarreal y catedrático de esa casa de estudios, actualmente se encuentra culminando una maestría de Ingeniería Ambiental en la Universidad Agraria de la Molina , nos explicará las causas y consecuencias del mal aprovechamiento y explotación de este recurso.
¿ Cuál es el sustento biológico en el que se basan para estructurar un período de veda?
En el mar la vida es más sabrosa
Los mejores productos ictiológicos lo encontramos en el mar peruano pero al no cumplirse las reglas podrían llegar a desaparecer .
Cristhian Paredes, biólogo egresado de la Universidad Nacional Federico Villarreal y catedrático de esa casa de estudios, actualmente se encuentra culminando una maestría de Ingeniería Ambiental en la Universidad Agraria de la Molina , nos explicará las causas y consecuencias del mal aprovechamiento y explotación de este recurso.
¿ Cuál es el sustento biológico en el que se basan para estructurar un período de veda?
¿ Cuál es el criterio para realizar una clasificación en los períodos de veda tanto para pesca artesanal e industrial? ( Caso : la anchoveta)
La anchoveta es un gran recurso de sustancia económica para el área productiva, sector pesca , se han tenido ahora reportes, en aumento a comparación de años anteriores, de IMARPE y del Ministerio de la Producción sobre este pescado. La decisión se basa en la extracción excesiva que se viene realizando en el sector industrial, no tanto por el sector artesanal, el problema no es netamente nacional sino que fuera de las 200 millas existen otros extractores que vienen con grandes embarcaciones, entonces eso hace que la población general, que no sólo se suscribe al área marítima que nos compete, merme esa población. Constantemente se hacen evaluaciones de tamaño y de madurez sexual en estas especies marinas y de acuerdo a eso se ve como van recuperándose en el tiempo esta dinámica poblacional y recurso tan importante para el país. Entonces concluimos que la diferencia entre lo artesanal e industrial radica en el control interno( ausencia de personal y logística) que debe existir para un eficaz control. En lo años 60 fuimos los mejores productores de harina de pescado, pero la explotación excesiva y la falta de investigación hizo de toda esa victoria una gran derrota para nosotros mismos.
¿ Cuáles son los principales períodos de veda y para qué especies se aplican?
En la actualidad, según los reportes del Ministerio de Producción, se vienen no sólo dando vedas para la anchoveta sino también para las algas marinas ( una de ellas extraídas para la producción de gel), el camarón de río, el pulpo y la merluza . De lo que se trata es de estimar, de tiempo en tiempo, van dándoles evaluaciones de no captura conocida como veda. En ese lapso se verifica la población , cómo van las especies de acuerdo a sus ciclos de vida y , también, de analizar cuál o cuánto ha sido la extracción de acuerdo a los reportes pesqueros. Las vedas son parciales y distribuidas para cada zona del país, pueden ser mensuales o anuales.
¿ A grandes rasgos podría hacer una comparación entre la legislación internacional y la peruana en el caso de parámetros biológicos?
Nosotros estamos circunscritos dentro de muchos convenios internacionales de protección de conservación e inclusive, también, de la parte económica en cuanto a los recursos hidrobiológicos, afectando no sólo al país, sino a toda la región que se encuentra empleando los recursos del océano pacífico. Existen tratados que se tienen que respetar, justamente nosotros nos basamos en esos parámetros internacionales y luego lo aplicamos a nuestra realidad.
En el caso del camarón, con fechas establecidas de veda, ¿ Por qué cree que lo siguen vendiendo?
Nuevamente llegar al término del control y la vigilancia de las normas. En nuestro país prima la informalidad, la corrupción que también juegan un papel importante en todo esto, hacen que el producto, las vedas o los controles que se otorgan con plazo para protección de las especies sea muy bajo y esto va de la mano con lo que es la educación ambiental ,es decir, la gente que hace uso de estos recursos no se dan cuenta que depredan una especie y ellos son los únicos perjudicados. A medida que la gente, tanto productores como comerciantes, vayan entendiendo ese dilema podrían mejorar esa situación ambiental de recursos que nos compete a todos los peruanos.
¿Quiénes informan a los pescadores y/o comerciantes sobre los períodos de preservación de los animales marinos?
Cada sector, en teoría, tienen una autoridad competente que les informan de todos los procesos que se deben llevar a cabo , sin embargo no son ellas las únicas personas que deben conocer lo que ocurre o liderar el área comunicativa, que a decir verdades, es uno de los grandes problemas por el que atravesamos. Otro tema puntual es la enseñanza en los centros educativos, porque en todo este problema lo que prima es la buena educación, información y cultura.
En la coyuntura del problema sobre el calentamiento global,¿ Cómo podría eso causar posibles modificaciones en cuanto al establecimiento del período de veda?
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